ヤマサキ食品株式会社では、お客様の安全安心をお約束するため、遺伝子組み換え技術が及んでいない大豆のみを使用しています。
 

豆腐は、季節、気温、湿度、天候が製造工程に大きく影響します。同じ工程でも季節や天気によって作業時間が変化します。

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わが社では、長年の経験により培われた技術と勘により、安全、安心、均一、高品質な商品を製造しています。